A l’heure actuelle, nous cultivons sur une ancienne friche en bordure de la rivière Coulon que nous avons réhabilité, d'une surface de l’ordre de 1 ha dont 0,2 ha environ de tunnels froids. Les légumes de saison sont cultivés selon les règles de l’Agriculture Biologique, avec un développement de la permaculture, et d'autres techniques innovantes.

La qualité et le plaisir en circuit court

Nos plants de légumes sont tous produits sur place (tomate, aubergine concombre...) dans notre pépinière, et une quantité croissante de semences est auto-produite (fèves, petit pois, tomate..).

La grande majorité des travaux est effectuée manuellement, par une équipe de 12 personnes en insertion, ainsi que par des résidents du lieu de vie. L’atelier dispose d’engins mécanisés (petit tracteur, motoculteur etc.).

Les légumes sont ramassés à maturité, cueillis au plus tôt la veille, et diffusé en circuit court auprès de nos adhérents.

L'achat de paniers BIO en circuit court, un acte solidaire

Le Village propose à ses adhérents deux formules de panier de légumes, Agriculture Biologique certifiée : le grand panier à 15 Euros, et le panier moyen à 10 Euros.

L’achat de paniers constitue aussi une adhésion au projet de l’association : soutient dans ses différentes actions (hébergement, insertion professionnelle, accueil de jour, accès à la culture ).

Il s'agit aussi de participer à une aventure citoyenne, solidaire et respectueuse de son environnement.